Diversificarea poate fi o încercare pentru orice mamă. Dacă până la vârsta de 6 luni totul a fost simplu datorită alimentaţiei exclusiv lichidă, odată cu diversificarea trebuie să îţi pui creativitatea la treabă în bucătărie. La atenţia pe care trebuie să o acorzi nutrienţilor se adaugă şi provocarea de a găsi reţete gustoase în fiecare zi.

Introducerea unui meniu diversificat şi sănătos va influenţa obiceiurile alimentare ale micuţului tău şi îi va asigura nutrienţii de care are nevoie pentru a creşte sănătos şi puternic.

Iată 3 idei de reţete gustoase şi hrănitoare pe care le poţi pregăti cu uşurinţă:

Piure de ţelină, morcovi şi măr

A pune împreună legumele şi fructele într-un piure poate fi o metodă de a-l determina pe micuţul tău să exploreze cât mai multe arome. În plus, acest piure este bogat în nutrienţi.

Ingrediente:

  • O ţelină mică, curăţată de coajă şi tăiată în bucăţi (aproximativ 200g)
  • 3 morcovi mici, curăţaţi de coajă şi tăiaţi rondele (aproximativ 200g)
  • 2 mere, curaăţate de coajă şi cotor şi tăiate cuburi
  • O lingură de lapte

Preparare:

  1. Pune ţelina, morcovii şi merele să fiarbă la bain marie pentru 15 minute.
  2. Când sunt gata, pasează-le până obţii un piure fin şi adaugă laptele.

 

Piure de dovlecel

Preparare:5 minute  /  Gătire:10 minute

Ingrediente pentru 2 porții:

  • un dovlecel românesc sau zucchini, o linguriță mică de ulei de măsline

Preparare:

  1. Curățăm dovlecelul de coajă și sâmburi.
  2. Îl trecem prin jet de apă rece și îl feliem
  3. Se poate prepara la aburi (5 minute) sau fiert în puțină apă (10 minute)
  4. Se mixează cu ulei de măsline și se servește cald.

 

Piure de avocado si mere

Avocado este un fruct complex, recomandat în alimentația bebelușilor, dar și a adulților.

Rețeta se poate introduce începând cu vârsta de 6 luni.

Ingrediente:

  • Un avocado
  • Un măr
  • Opțional lămâie – pentru ca merele și avocado să nu oxideze poți adăuga o linguriță de zeamă de lămâie

Preparare:

1. Se alege un avocado copt. Nu e nevoie să fie gătit în niciun fel. Se taie în jumătate, îndepărtezi samburele, scoți cu o lingură miezul și îl zdrobești cu o furculiță până obții o pastă fină; Se pasează cu furculița și nu cu mixerul deoarece, este mai plăcută textura obținută.

2. Se alege un măr copt și dulce, i se îndeparteaza coaja și se da prin răzătoare.

3. Se amesteca compoziția. Poti adauga și câteva picături de lămâie pentru a-i păstra culoarea proaspătă deoarece mărul și avocadou-ul se oxidează foarte rapid.

Vitamine: A, C
Minerale: Potasium, Fosfor, Fier, Magneziu, Calciu

 

Pentru creșterea si dezvoltarea optima a copiilor Organizatia Mondiala a Sanatații recomanda alaptarea exclusiva pana la 6 luni, și continuarea alaptarii in paralel cu diversificarea, pana la varsta de 2 ani. Întotdeauna consultați doctorul, asistenta sau moașa pentru sfaturi cu privire la hrănirea bebelușului dumneavoastră.